Новое в овощеводстве

Года 2 назад написала пост про белые баклажаны - народ удивился, что такое бывает. Сейчас уже все привыкли, что бывают маленькие круглые, бело-фиолетовые и чисто белые - эти как раз самые редкие стали, очень редко вижу, чтобы совсем белые-белые.
А сейчас часто стала встречать капусту романеско или иногда ее еще просто романо называют. Подвид цветной капусты


Смотрю - насмотреться не могу - съедобный фрактал :))))
И Количество спиралей в соцветии романеско аппроксимируетсячислами Фибоначчи. Говорит нам Вики.
На вкус - погрубее брокколи.
Идеальное блюдо дляшкольника физмат-лицея или студента-математика - и поесть вкусно и полезно и эстетично и сразу правильные мысли навевает.